Víte, jaký je rozdíl mezi parním a tlakovým hrncem?
Parní a tlakový hrnec jsou stále více skloňovanými pojmy moderní gastronomie. Mnoho lidí spojuje tyto dva druhy hrnců v jedno, což je ale velký omyl. Parní a tlakový hrnec rozhodně nejsou totožní pomocníci do kuchyně. Každý přináší jiný způsob vaření a má své nesporné výhody ale i nevýhody. Jaký je tedy mezi nimi rozdíl? Tlakový …